Подробная информация о продукте:
|
Наименование производства: | Линия по переработке яиц | Сырье: | Яйцо |
---|---|---|---|
Конечная продукция: | жидкость цельного яйца, жидкость белого яйца, жидкость желтка | Мощность: | 500-30000 л/ч |
Пакет: | мешок/бутылка/картон и т.д. | Рабочий режим: | полностью автоматический/полуавтоматический |
Материалы: | SUS304/SUS316 | Преимущество: | Экономия энергии |
Состояние: | Новый | Гарантия: | 1 год |
Выделить: | Линия по обработке яиц,Линия для переработки яиц 500-30000 л/ч,Линия обработки яиц с ПЛК |
Завод по переработке молока.pdf
Нажмите, чтобы узнать больше
https://youtu.be/OTBJbibZlHY
линия по переработке яиц Обзор
Линия по переработке яиц на 500-30000 л/ч представляет собой современную высокопроизводительную систему, предназначенную для крупномасштабной переработки яиц в жидкие яйцепродукты.Производственная линия оснащена передовой машиной для производства яйцеклеток и полностью интегрированной системой управления ПЛК, который подходит для удара яиц, жидкого отделения яиц, пастеризации и упаковки, обеспечивая эффективную работу и стабильное качество продукта.жёлток или целых яиц, эта линия предлагает максимальную гибкость, масштабируемость и надежность для всех ваших потребностей в переработке яиц.
Линия переработки яиц Основные характеристики:
Высокая производственная мощность: производственная мощность производственной линии составляет от 500 л/ч до 30 000 л/ч, что позволяет адаптироваться как к малому масштабу, так и к крупному промышленному производству.
Усовершенствованное управление ПЛК: система полностью автоматизирована с использованием программируемого логического контроллера (PLC), обеспечивающего точное управление всеми процессами и повышение операционной эффективности.
Варианты настройки: настроить линию для удовлетворения ваших конкретных потребностей, включая тип яйцепродуктов (жидкий белок, желток или цельное яйцо) и предпочтения упаковки.
Энергоэффективность: разработан с использованием энергосберегающих технологий для снижения эксплуатационных затрат при сохранении высокой производительности.
Гигиеническая конструкция: используется нержавеющая сталь пищевого качества, которая соответствует самым высоким стандартам гигиены, чтобы обеспечить безопасность и качество во всем производственном процессе.
Легко поддерживается: система спроектирована так, чтобы ее было легко очищать и обслуживать, сокращая время простоя и повышая общую производительность.
линия по переработке яицТехнические параметры
сырье | яйцо |
конечный продукт | жидкость цельного яйца, жидкость белого яйца, жидкость желтка |
пропускная способность | 500-30000 л/ч |
конечная упаковка | мешок/бутылка/картон и т.д. |
температура заполнения | ≤ 4°C |
Условия хранения | 2°C - 6°C |
срок годности | 7-14 дней |
линия по переработке яицизображение
Применение на линии переработки яиц:
Жидкие яичные белки: идеально подходят для пищевой промышленности, особенно для таких продуктов, как меринги, хлебные изделия и фитнес-добавки.
Жидкий яичный желток: используется в соусах, заправках, кремах и других кулинарных продуктах.
Жидкость из цельного яйца: идеально подходит для производства партий хлебобулочных изделий, переработанных продуктов питания и напитков.
Производство яичного порошка: его можно интегрировать в производственную линию и далее перерабатывать в продукты из яичного порошка, которые имеют длительный срок годности и удобны.
Пищевая обработка: подходит для производства переработанных продуктов питания, таких как готовые блюда, супы и соусы.
характеристика линии переработки яиц:
1Прием и очистка яиц:
Система приема яиц: яйца автоматически транспортируются из грузовиков для хранения или доставки на линию переработки.
Очистка и дезинфекция яиц: Используйте автоматические системы очистки для очистки, дезинфекции и обеззараживания яиц для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Инспекция яиц: каждое яйцо проходит проверку качества, чтобы гарантировать, что только яйца самого высокого качества поступают на производственную линию.
2. Разрыв и отделение яиц:
Яйцебитель: эта система включает в себя автоматическую яйцебитель, которая эффективно разбивает яйца на их отдельные компоненты (белые, желток и раковины) с минимальным ущербом.
Сепарация яиц: используйте расширенные центрифугальные сепараторы для отделения жидких яичных белков и яичных желток, чтобы обеспечить высокую урожайность и чистоту яичных белков и яичных желток.
3Пастеризация и стерилизация:
Пастеризация жидких яиц: продукты из жидких яиц пастеризуются с помощью мягкого термического обработки, чтобы устранить любые потенциальные патогены и обеспечить их безопасность для потребления.
Необязательная стерилизация: для конкретных требований рынка (таких как международный экспорт) для повышения безопасности может быть добавлен необязательный процесс стерилизации.
4Однородное смешивание:
Гомогенизация: гомогенизирует яйцеклеточную жидкость для достижения равномерной консистенции, идеально подходящей для производства продуктов питания и дальнейшей обработки.
Факультативные добавки: на этом этапе можно добавлять натуральные консерванты или стабилизаторы, чтобы продлить срок годности или улучшить производительность продукта.
5Охлаждение и хранение:
Быстрое охлаждение: после пастеризации яйца быстро охлаждаются, чтобы сохранить вкус, текстуру и питательные свойства.
Охлаждение: охлажденные яйца хранятся в гигиенических холодильных емкостях перед упаковкой, чтобы сохранить свежесть.
6Опаковка:
Автоматическая заполнительная машина: Используйте автоматические заполнительные машины для заполнения яичной жидкости в различные формы упаковки, такие как бутылки, пакеты, бочки и т. Д., Чтобы достичь высокой скорости и эффективной упаковки.
Запечатка и маркировка: система оснащена автоматическими устройствами для уплотнения и маркировки, чтобы каждая упаковка была надлежащим образом запечатана и маркирована.
линия переработки яиц Технические характеристики:
Производственная мощность: настраиваемая от 500 л/ч до 30 000 л/ч, масштабируемая для удовлетворения различных производственных потребностей.
Материал: 304/316 из нержавеющей стали, соответствует стандартам пищевого качества, обеспечивает гигиену и долговечность.
Автоматизация: полностью автоматизированная с использованием передовой системы управления ПЛК для бесперебойной работы и легкого мониторинга.
Контрольная панель: гуманизированный интерфейс, сенсорный экран, может контролировать весь производственный процесс в режиме реального времени.
Энергия: совместима с электрическими или паровыми системами, в зависимости от местного энергоснабжения.
Контроль температуры: точный контроль температуры пастеризации и хранения обеспечивает оптимальное качество продукта.
Потребление воды: предназначено для минимизации потребления воды, снижения эксплуатационных затрат и воздействия на окружающую среду.
Линия переработки яиц Основные преимущества:
Постоянное качество продукции: обеспечивает высокое качество жидких яичных продуктов с неизменным вкусом, текстурой и питательной ценностью.
Гибкое производство: линия может быть настроена для производства различных типов яичных жидкостей (белых, желток или целых яиц) и адаптирована к различным вариантам упаковки.
Гигиена и безопасность: соответствует международным стандартам гигиены, материалы и конструкция оптимизированы для безопасности пищевых продуктов и контроля качества.
Энергоэффективность: такие функции, как системы восстановления тепла и низкоэнергетические машины, помогают свести к минимуму общее потребление энергии.
Легко интегрируется: может интегрироваться с другими линиями пищевой переработки для дальнейшего производства или упаковки яичных продуктов.
Длительный срок годности: Пастеризация и стерилизация обеспечивают более длительный срок годности жидких яиц, уменьшая отходы и увеличивая прибыльность.
линия переработки яиц Процесс производства:
Прием яиц → 2. Очистка и осмотр яиц → 3. Разрыв и отделение яиц → 4. Пастеризация/стерилизация → 5. Гомогенизация → 6. Охлаждение и хранение → 7. Упаковка
Линия переработки яиц Возможности настройки:
Мощность: Выберите из различных возможностей для удовлетворения потребностей вашего бизнеса.
Вид продукта: производить жидкие белки яиц, желток яиц или целые яйца в соответствии с потребностями рынка.
Форматы упаковки: адаптируйте упаковку для различных форматов, включая бутылки, мешки, бочки и картонные коробки.
Добавки: дополнительные натуральные консерванты или стабилизаторы для продления срока годности или улучшения качества.
Степень автоматизации: регулируйте степень автоматизации в соответствии с требованиями работы завода.
Вкратце:
Линия по переработке яиц на 500-30000 л/ч является гибким, высокопроизводительным решением для эффективного, крупномасштабного производства жидких яичных продуктов.гигиеническая конструкция и высококачественная технология обработки для обеспечения производства высококачественных жидких яиц, соответствующих отраслевым стандартамНезависимо от того, производите ли вы яичный белок, желток или целые яйца, этот завод обеспечивает надежность и масштабируемость, необходимые для успеха на сегодняшнем конкурентном рынке.
Контактное лицо: Ms. Jessica
Телефон: 86 18962654847