Сохранение натуральных ярких цветов на заказ 100 кг черника порошок рефракции окна машина Sus304

Описание продукта:

Сушка методом преломляющего окна (Refractance Window Drying, RWD) — это передовая низкотемпературная технология сушки, часто называемая методом «мягкой сушки», которая по качеству и стоимости занимает промежуточное положение между распылительной сушкой (стандарт) и сублимационной сушкой (премиум). Она особенно подходит для термочувствительных и высоковязких жидких или пастообразных продуктов

Основные преимущества:

• Короткое время сушки: обычно 10–25 минут
• Низкая фактическая температура продукта (около 30–70 °C)
• Отличное сохранение питательных веществ, вкуса, цвета и функциональных компонентов
• Более низкое энергопотребление по сравнению с сублимационной сушкой
• Подходит для термочувствительных и ценных продуктов
• Конечная влажность: 3% - 5%
• Очистка: совместимость с безразборной мойкой (CIP)

Применение :

• Сушилки с технологией Refractance Window идеально подходят для продуктов со строгими требованиями к цвету, вкусу и активным ингредиентам
• Ценные фрукты и ягоды: порошки или ломтики клубники, черники, манго и питахайи (сохранение естественных, ярких цветов).
• Экстракты традиционной китайской медицины (ТКМ): предотвращение потери активности действующих веществ из-за высоких температур.
• Натуральные пигменты: такие как беталаины и фикоцианин.
• Биологически активные добавки: порошок меда, маточное молочко и носители пробиотиков.

Технические параметры:

Сравнение с другими методами сушки

Принцип работы:

В отличие от традиционной сушки горячим воздухом, сушилка с преломляющим окном не зависит от прямого потока горячего воздуха. Вместо этого в ней сочетаются теплопроводность, инфракрасное излучение и сушильная мембрана:

• Горячая вода или другой теплоноситель нагревается под полимерной пленкой (обычно из полиэстера).
• Влажный материал распределяется тонким слоем по поверхности пленки.
• Тепло передается через пленку посредством теплопроводности и инфракрасного излучения, вызывая быстрое испарение влаги.
• По мере высыхания материала образуется барьер, автоматически снижающий дальнейшую передачу тепла и предотвращающий перегрев.
• Этот механизм обеспечивает бережную, равномерную и эффективную сушку

О нас:

YGT — профессиональный китайский поставщик научно-инновационного пищевого оборудования. Компанией руководит команда опытных инженеров и международных специалистов по продажам с более чем 10-летним стажем работы в сфере переработки соков и молочной продукции. Мы предоставляем комплексные решения «под ключ», включая проектирование производственных линий с разводкой воды, газа и электрических кабелей, изготовление оборудования по индивидуальному заказу, монтаж и ввод в эксплуатацию на объекте, а также обучение персонала.
Наша основная продукция включает: стерилизаторы УВТ (UHT), фасовочные машины, CIP-системы; проекты для переработки фруктовых и овощных соков/соусов, заводов по производству напитков, водоподготовки питьевой воды, линий по производству молочной продукции и др.

Наши услуги включают выбор надежного производителя, контроль качества в процессе производства и перед отгрузкой, бесперебойную поставку запасных частей; инженеры YGT строго и добросовестно относятся к готовому продукту и проекту, гарантируя выполнение обязательств перед нашими клиентами.
Сотрудники YGT придерживаются корпоративной философии «Технологические инновации», разрабатывая более рациональные и экономически эффективные предложения, которые позволяют нашим уважаемым клиентам производить высококачественную продукцию и завоевывать рынок.