Прямая паровая стерилизация Новая технология стерилизатора DSI / Стерилизатор UHT

ДСИ СТЕРИЛИЗАТОРЫ

Этот стерилизатор с прямой инъекцией пара защищает качество молочных продуктов, свежих напитков и жидкой пищи.Продолжительная обработка сверхвысокой температурой (UHT) быстро нагревает продукты до температуры стерилизации в течение короткого времени.Это способствует увеличению времени работы производства, большей целостности продукта и более длительному сроку хранения.
Разработанный до 20 000 литров в час, DSI специально предназначен для удовлетворения потребностей наших клиентов, которые относятся к молоку из орехов (соя, овсянка, кокос), березовому соку и кокосовой воде.Крем и соусы и т.д. низкокислые продукты, чувствительные к теплу

Прямое впрыск пара
Система работает путем быстрого впрыска пара в продукт, мгновенно нагревая его до сверхвысокой температуры, примерно за несколько секунд.Короткое время нагрева и высокая температура стерилизации гарантируют, что вкус и цвет продукта не будут повреждены, а микроорганизмы и споры будут нейтрализованыС DSI работаем над более качественным продуктом.

Подходит для широкого спектра молочных продуктов и растительных продуктов Наибольшая эффективность работы для прямых систем UHT на рынке
Система непрерывной прямой обработки жидких пищевых продуктов с использованием UHT в асептических условиях

ФЛАСШ-охлаждение
Продукт охлаждается в емкости для быстрого испарения/конденсации, обеспечивающей быстрое охлаждение продукта.Насос поддерживает вакуум и контролируется для обеспечения правильного объема воды, удаляемой (это коррелирует с количеством добавленного пара)Сосуд спроектирован так, чтобы минимизировать перенос и потерю вкуса.

Технические данные:

Схема потока ПЛК: