Трубчатый стерилизатор длинный, в форме трубчат блок сделанный из нержавеющей стали или другие теплостойкие материалы. Жидкостный продукт нагнетен через трубку, пока горячая вода или пар обеспечены циркуляцию вокруг вне трубки. Это нагревает продукт к пожеланной температуре, типично вокруг 135-150°C, и держит его на этой температуре на установленное время, типично между 15-30 секундами, обеспечить стерилизацию.










